BANZAI Beach Club, Corniche Est, Station Balnéaire de Saidia
4P38+P3, Saïdia, Maroc, Saidia, Oriental
+212 6 66 52 55 52
الاثنين: 11:00 إلى 03:00
الثلاثاء: 11:00 إلى 03:00
الأربعاء: 11:00 إلى 03:00
الخميس: 11:00 إلى 03:00
الجمعة: 11:00 إلى 03:00
السبت: 11:00 إلى 03:00
الأحد: 11:00 إلى 03:00
لقد زرت هذا المطعم مع بعض التوقعات، ولكن بعد قراءة تجربتي والردود التي قدمتها الإدارة للعملاء الآخرين المحبطين، أحتاج إلى مشاركة بعض التعليقات الصادقة. لا تتعلق المشكلة فقط بكون الطعام باردًا أو مالحًا أو متوسطًا، فالأخطاء يمكن أن تحدث في أي مكان. المشكلة الحقيقية هي موقف الإدارة. وبدلاً من إظهار القلق والتعلم من ردود الفعل، فإنهم يضعون المسؤولية على عاتق العملاء، ويقترحون على الضيوف تنبيه الخوادم إذا كان هناك خطأ ما. هذه ليست الطريقة التي تعمل بها الضيافة. تقع على عاتق فريق الإدارة والخدمة مسؤولية التحقق من الطاولات والسؤال عما إذا كان كل شيء مرضيًا والتأكد من استمتاع رواد المطعم بوجباتهم. هذه هي الطريقة التي يتم بها اكتشاف المشكلات وحلها في الوقت الفعلي. إن إلقاء اللوم على العملاء يظهر فقط موقفًا دفاعيًا وعدم الرغبة في التحسين. تنجح المطاعم عندما تستمع الإدارة وتتكيف وتستثمر في جودة الطعام والتدريب على الخدمة. هذا المكان لديه إمكانات، ولكن يتم إهدارها من خلال أسلوب الإدارة الذي يجادل بدلاً من التعلم. إن الموقف الجديد، أو توجيهات المستشار، أو حتى التغيير في الإدارة يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا. حتى ذلك الحين، فإن الدفاع عن المستوى المتوسط بالأعذار لن يؤدي إلا إلى دفع هذا المطعم إلى مزيد من الانخفاض.
كان DJ الليلة خيبة أمل كبيرة. كانت التحولات قذرة، وكانت الموسيقى منتشرة في كل مكان، وقضت على الأجواء تمامًا. بالتأكيد ليس ما تتوقعه من حشد ليلة الأحد.