Moroccan Food Adventures | 322 Saada 4B Mhamid, Marrakesh 40000, Maroc

حجزت أنا وزوجي جولة نهارية في الأطلس الكبير مع مغامرات الطعام المغربي. كان هناك الكثير من منظمي الرحلات الذين يقدمون هذا، والعديد منهم بأسعار أقل - ولكن باعتباري منظم رحلات سياحية، كنت أرغب في الحجز مع شركة يبدو أنها تفهم روح إبطاء الأمور، ولديها المزيد من العمق والفهم للمنطقة والثقافة، وتشعر حقًا وكأنك ضيف مرحب به (وليس مجرد راكب حافلة آخر). لقد حصلنا على كل هذا من مغامرات الطعام المغربي! يُحسب لهم أيضًا أنهم تمكنوا من إعادة حجزنا (بناءً على طلبنا) ليوم يتمتع بطقس أفضل بكثير، لذلك تمكنا بالفعل من رؤية الجبال! لقد حالفنا الحظ حيث كان هناك الكثير من الثلوج في اليوم السابق - كان سائقنا آمنًا جدًا، وقد ساعدنا في العبور (ساعده في ذلك حقيقة أنه كان محليًا أيضًا لذا كان يعرف الأشخاص المناسبين!). من الواضح أن مرشدنا المحلي في إمليل كان واحدًا من أفضل المرشدين - بعد مسيرتنا عبر الممرات والقرى المغطاة بالثلوج، وتحضير الشاي والخبز، ثم الغداء، اكتشفنا أنه أيضًا جهة الاتصال الرئيسية في توبقال لأحد المرشدين الجبليين الأكثر احترامًا واحترافًا في المملكة المتحدة (الذين نعرفهم). لذلك كنا مع أحد الأفضل - وليس مجرد شخص يشتغل بالتوجيه! لقد شعرنا بالفخر للقاء عائلته، ثم تناول العشاء على شرفته المذهلة. نعم، كان بإمكاننا حجز جولة جماعية أرخص والتي كانت ستحقق المزيد من المتطلبات اسميًا (وكنت مهتمًا بالجمال وزيت الأرغان أيضًا) ولكن هذا قرار يجب اتخاذه: هل تريد المزيد من "التجارب" على المستوى السطحي، أم تريد "تجربة" أكثر على مستوى أعمق؟ لقد اخترنا الأخير ولم نكن بخيبة أمل!

Helen Ord

لا أستطيع أن أقول ما يكفي من الأشياء الرائعة حول جولة الطعام هذه. هذا هو بالضبط ما أردت. رأس الغنم، ولحم الضأن، واليوسفي، والزيتون، والعصائر، والكسكس، والحلويات، والقواقع، وما إلى ذلك، كانت هذه الجولة تحتوي على كل شيء. دليلنا خالد هو ألطف رجل قابلته على الإطلاق. لقد أخذنا إلى أفضل الأماكن بعيدًا عن الطرق المألوفة للحصول على أفضل الأطعمة المغربية. سأفعل هذه الجولة في كل مرة أكون هنا. لقد كان مثالياً!

Dustin McCrary

انضممت إلى جولة طعام مساء أمس. وبينما أؤمن تمامًا بقصد كل من الدليل السياحي (رجل لطيف جدًا حقًا) ومنظمي الرحلات السياحية جيدون، أشعر أنهم فاتتهم بضع نقاط. يجب أن أقول مقدمًا إنني أحد المشاركين في جولات الطعام المدلل، كما فعلت مع العديد من الأشخاص حول العالم (+15 عامًا). لقد قمت أيضًا بجولة طعام منذ عامين في مراكش. لقد اخترت هذه الجولة لأنها بدت أكثر تكلفة من غيرها التي وجدتها لذلك اعتقدت أن هذا يعني أنها كانت ذات جودة عالية. عندما أقوم بجولة طعام، أفعل ذلك لسببين. أن أتناول الطعام في أماكن لا أذهب إليها بنفسي، وأن أتعلم عادات الطعام وثقافته. أعتقد أن الجولة وصلت إلى المكان هنا وهناك، لكنها ضاعت أيضًا الفرص. نادرًا ما تم شرح لنا سبب تناولنا لنوع معين من الطعام، وليس أيضًا سبب تناولنا له في المكان الذي كنا نأكله فيه. كما أن اختيار المطاعم لم يكن على الفور. لن أخوض في التفاصيل لإفساد الكثير من المفاجأة، لكن دعوني أعطيكم مثالاً واحداً. أعلم أن المغاربة يحبون الحلويات، وهم معروفون أيضًا بحلوياتها. في المحطة الأخيرة، المحطة الحلوة الوحيدة، تم نقلنا إلى مكان سياحي، حيث حصلنا على مجموعة متنوعة من الكعك (الجاف) مع عصير الفاكهة. بدون توضيح ما هو المميز أو النموذجي في ملفات تعريف الارتباط هذه، ومتى يتم تناولها بشكل طبيعي، وما هو مصدرها، وليس أيضًا سبب اختيار هذا المكان (ما بدا لي اختيارًا غريبًا للغاية، وليس أصيلًا على الإطلاق مع السياح فقط، والموسيقى الغربية الصاخبة، حتى أننا كنا نجلس على نفس السطح قبل الجولة بأنفسنا لذا من السهل جدًا العثور عليه). سارت إدارة الجولة بشكل جيد وكانت محترفة. كان علينا تغيير الحجز ليوم واحد وتم ترتيب ذلك بسهولة عبر البريد الإلكتروني.

Inge

شركة سياحية رائعة. التواصل العظيم. قمنا بالوجبات الخفيفة والتسوق في مراكش مع عتمان وجولة الطعام المسائية مع رشيد. وكان كلا المرشدين دراية ومفيدة للغاية. لقد جربنا الطعام في أماكن لم نكن لنجدها بمفردنا. عند التسوق، كان بإمكاننا أن نقرر ما نريد رؤيته وكان عتمان مفيدًا جدًا في إخبارنا عن جودة العناصر وعن الشحن. لقد رأينا أين كان الحرفيون يصنعون البضائع وخرجنا من المناطق السياحية في كلتا الجولتين.

C Martin

لقد كانت لدينا تجربة ممتازة مع رشيد. الكثير من الطعام الرائع والأماكن المحلية ومعلومات عن الطعام والعادات المغربية وطرق الحياة المحلية. كانت هذه أماكن محلية، وليست مطاعم سياحية، وهي بالتأكيد تستحق الإضافة إلى خط سير الرحلة الخاص بك. كان لدينا لحم الضأن المطبوخ ببطء والكسكس والكعك والحساء والخبز من المخبز المشترك والتين الشوكي على سبيل المثال لا الحصر. من أجل معدتك، لا تتناول الغداء قبل الذهاب..... 😀 هناك الكثير من الأشياء الصغيرة التي تضيف شيئًا حقًا.

Phillip Brooks

كان هذا أهم ما يميز إجازتنا. لقد تعلمنا الكثير عن الثقافة والطعام من مرشدنا المطلع بسام الذي كان ودودًا للغاية وحقق التوازن المثالي بين السماح لنا بالاسترخاء ونقلنا إلى التجربة اللذيذة التالية. أوصي به في بداية إقامتك في مراكش.

Liz